7 إرشادات من "سعود الطبية" للتعامل مع اللحوم قبل التخزين

تحرص مدينة الملك سعود الطبية على تقديم نصائح وإرشادات صحية مهمة منها التعامل الصحيح مع اللحوم قبل تخزينها، لتفادي وجود أي بكتريا في اللحوم.

شددت المدينة على ضرورة غسل اليدين بعد لمس اللحوم لمنع انتشار أي بكتريا، وأوصت بتخصيص أماكن مخصصة للحوم بعيدًا عن مواد الطهي والطعام.
إقرأ ايضاً:تطورات قوية بشأن انتقال "رودريجو" لدوري روشنالمركز الوطني للأرصاد يتوقع رياح مثيرة للأتربة وأمطار خفيفة على هذه المناطق بالمملكة

نصحت بعدم ترك اللحوم خارج الثلاجة أو المبرد ما يزيد عن ساعتين، للتقليل من فرصة تكاثر البكتريا بسبب الحرارة المرتفعة، ويُفضل تناولها خلال ساعتين من الطهي.

 وأشارات إلى تبريد اللحوم في الثلاجة لـ6 ساعات على الأقل قبل تخزينها في الفريزر، وعند وضعها بالثلاجة يجب أن تكون بأواني محكمة الغلق لعدم تسريب أي سوائل إلى الثلاجة.

• الكشف عن تفاصيل إصابة "زكريا هوساوي" أمام الرائد
• حراسة عرين الليث | الشباب السعودي يطرح أول صفقاته الأجنبية.. قرب انتهاء الانتقالات الشتوية
• بعد إصابته أمام الشباب.. الكشف عن موعد مشاركة نيمار مع الهلال
• تصريحات نارية من "ميتروفيتش" بشأن خيسوس مدرب الهلال قبل مواجهة نساجي
• رونالدو يعلق بإثارة بعد فوز النصر على الطائي في دوري روشن السعودي.. يجب أن نحافظ على هذا